Cara Membuat Martabak Tahu Sederhana Dan Simple - TRIPROFIK.COM

Konten [Tampil]

Triprofik.com-cara buat martabak tahu sederhana sangat mudah sekali, pada awalnya martabak identik dengan bahan dasar telur yang rasanya sangat nikmat dengan kandungan minyak yang begitu lekat, tak banyak orang tahu jika martabak juga bisa dibuat dengan bahan dasar tahu yang harga dipasannya sangat murah bahkan menjadi menu sederhana setiap harinya.

resep martabak tahu

Ada banyak menu masakan yang khas dan sangat jarang sekali kita temukan, bahkan nyaris tidak ada sama sekali, seperti judul di artikel kali ini, mungkin kamu baru tahu sekarang mendengar martabak tahu, dengan variasi bahan dasar yang awalnya berupa telur, kini resep martabak tahu tanpa telur, dan akan kami sajikan semudah mungkin agar para pembuatnya dapat memahaminya dengan mudah dan cepat.

Berikut ini Resep Martabak Tahu Sederhana

Siapkan beberapa bahannya terlebih dahulu seperti terlampir dibawah ini

• 5 buah tahu putih ukuran kecil, rebus
• 2 buah telur ayam
• 2 bungkus kulit lumpia
• 2 batang daun bawang
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• Minyak untuk menggoreng

Kemudian ikuti langkah pembuatannya

1.Sediakan wadah lalu masukkan tahu yang telah di rebus, hancurkan menggunakan sendok.

2.Setelah hancur tambahkan daun bawang, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa dengan pas menurut perasaan kamu dan analisa orang lain

3.Kemudian tambahkan telur dan aduk rata kembali.

4.Setalah itu siapkan 2 piring, 1 piring berisi kulit lumpia (isikan tahu 1 sendok ke kulit lumpia lipat seperti martabak) sisihkan ke piring 1 nya. Lakukan sampai adonan tahu habis

5.Ambil wajan dan panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan martabak yang akan digoreng secukupnya, goreng hingga matang warna kuning kecoklatan dan cerah.

6.Angkat dan tiriskan, martabak tahu siap dinikmati. Dinikmati selagi hangat, ditambahkan saus sambal atau bisa dinikmati juga dengan sambal (irisan rawit dengan kecap) lebih enak dan mantap

Itulah cara membuat martabak tahu, mudah dan sangat simple, sesuai dengan bahan dasarnya yang terbilang lumrah dipasaran, ada banyak macam martabak dengan bahan dasar Tahu ini, di antaranya Martabak Tahu Sayur, Martabak tahu kulit pangsit, dan Martabak Tahu dengan kulit Lumpia, masih banyak lagi menu dan resep yang berbahan dasar tahu, mungkin dikesempatan yang lain akan kami ulas secara gamblang dan jelas, cukup sekian semoga menjadi pembelajaran.

Sumber: Cooppad dari Fitri Damayanti